据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年11月22日—2019年11月28日）“农产品批发价格200指数”为116.23，比上周下降0.26个点，比去年同期上涨14.11个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-6.5～0.1%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
45.81 |
42.82 |
19.10 |
-6.5% |
124.1% |
羊肉 |
68.15 |
68.23 |
59.87 |
0.1% |
14.0% |
牛肉 |
70.26 |
70.25 |
59.34 |
0.0% |
18.4% |
鸡蛋 |
10.68 |
9.99 |
8.88 |
-6.4% |
12.6% |
白条鸡 |
20.76 |
20.19 |
15.17 |
-2.7% |
33.1% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.0～-0.1%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
活草鱼 |
12.58 |
12.49 |
13.66 |
-0.7% |
-8.6% |
活鲫鱼 |
14.98 |
14.86 |
14.44 |
-0.8% |
2.9% |
活鲤鱼 |
11.90 |
11.88 |
11.94 |
-0.2% |
-0.5% |
白鲢活鱼 |
7.87 |
7.86 |
6.83 |
-0.1% |
15.1% |
花鲢活鱼 |
13.59 |
13.33 |
13.00 |
-2.0% |
2.5% |
大带鱼 |
36.26 |
36.12 |
36.76 |
-0.4% |
-1.7% |
大黄花鱼 |
44.04 |
43.73 |
44.85 |
-0.7% |
-2.5% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.25元/公斤，环比上涨3.4%，同比上涨12.0%。
监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜、菜花、葱头、韭菜和茄子价格环比涨幅较大，幅度分别为11.1%、10.9%、6.2%、6.1%、4.9%（如表3所示）；芹菜、蒜苔、菠菜和白萝卜价格环比出现下降，幅度分别为1.2%、0.8%、0.4%、0.1%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
黄瓜 |
5.09 |
5.65 |
3.60 |
11.1% |
56.9% |
菜花 |
2.45 |
2.72 |
2.03 |
10.9% |
33.9% |
葱头 |
2.15 |
2.29 |
1.74 |
6.2% |
31.4% |
韭菜 |
4.57 |
4.85 |
4.65 |
6.1% |
4.1% |
茄子 |
3.34 |
3.50 |
3.45 |
4.9% |
1.4% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
芹菜 |
2.54 |
2.51 |
2.37 |
-1.2% |
5.6% |
蒜苔 |
7.23 |
7.17 |
5.82 |
-0.8% |
23.3% |
菠菜 |
3.76 |
3.75 |
2.99 |
-0.4% |
25.3% |
白萝卜 |
1.32 |
1.32 |
1.12 |
-0.1% |
18.2% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.36元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降10.8%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
富士苹果 |
6.76 |
6.65 |
7.32 |
-1.6% |
-9.2% |
巨峰葡萄 |
6.92 |
7.10 |
7.86 |
2.6% |
-9.7% |
香蕉 |
4.76 |
4.72 |
5.93 |
-0.7% |
-20.3% |
菠萝 |
4.92 |
4.86 |
5.04 |
-1.1% |
-3.6% |
西瓜 |
3.36 |
3.45 |
3.87 |
2.7% |
-11.0% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。