第六届练塘茭白节即将开幕

    本市青浦区练塘是闻名遐迩的茭白之乡，练塘种植茭白已有百年历史，是华东地区种植最大、产量最多的，素有“华东茭白第一镇”的美誉。被列为“沪郊一宝”。2008年“练塘茭白”荣获国家地理标志保护产品称号。练塘的茭农们还利用茭白叶代替普通的稻草，通过精心设计，巧手编织，把原本无人问津的茭白叶制作成一件件现代茭白叶工艺品。自此，茭白编织走出了一条发展绿色循环经济的新路子。其产品不仅畅销国内，还出口到日本、韩国等地，创出惊人产值。每逢6月左右，茭白节开始的时候，就是练塘茭白成熟之季，如此美味在这个季节，当地人都会在地头采下茭白直接生吃呐。近日央视《走遍中国》栏目组还拍摄专题《天赐茭香》，让更多的人认识了练塘这一独特的江南明珠。第六届练塘茭白节即将到来，一起感受这自然的练塘味道吧！ （青浦王桂英）

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