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2019年第47周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、鸡蛋价格快速回落 蔬菜、水果略有下跌

时间:2019/11/22 9:07:46 点击:

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20191115—20191121日)“农产品批发价格200指数”116.48,比上周下降1.63个点,比去年同期上升14.33个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-8.20.8%之间(如表1所示)。 

  重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

49.89 

45.80 

19.26 

-8.2% 

137.8% 

羊肉 

67.97 

68.14 

59.07 

0.3% 

15.3% 

牛肉 

69.68 

70.27 

59.32 

0.8% 

18.5% 

鸡蛋 

11.51 

10.68 

9.00 

-7.2% 

18.7% 

白条鸡 

20.88 

20.78 

15.32 

-0.5% 

35.7% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.72.0%之间(如表2所示)。 

  重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

12.62 

12.57 

13.81 

-0.4% 

-9.0% 

活鲫鱼 

15.00 

14.99 

14.54 

-0.1% 

3.1% 

活鲤鱼 

11.93 

11.89 

11.98 

-0.3% 

-0.7% 

白鲢活鱼 

7.76 

7.87 

6.85 

1.4% 

14.8% 

花鲢活鱼 

13.33 

13.59 

12.95 

2.0% 

5.0% 

大带鱼 

36.51 

36.26 

36.74 

-0.7% 

-1.3% 

大黄花鱼 

43.58 

44.04 

46.07 

1.1% 

-4.4% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14/公斤,环比下降0.4%,同比上升6.7% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、葱头、韭菜、油菜和豆角价格环比涨幅较大,幅度分别为5.9%5.2%2.6%1.0%0.7%(如表3所示);菠菜、芹菜、菜花、大白菜和青椒价格环比降幅较大,幅度分别为6.2%5.8%4.4%3.2%2.8%(如表4所示)。 

  环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

黄瓜 

4.80  

5.09  

3.32  

5.9% 

53.2% 

葱头 

2.04 

2.15 

1.77 

5.2% 

21.6% 

韭菜 

4.45 

4.57 

4.38 

2.6% 

4.2% 

油菜 

2.60 

2.63 

2.10 

1.0% 

25.2% 

豆角 

6.74 

6.79 

5.44 

0.7% 

24.8% 

    

  环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

菠菜 

4.00 

3.75 

3.10 

-6.2% 

21.1% 

芹菜 

2.68 

2.53 

2.48 

-5.8% 

1.8% 

菜花 

2.56 

2.45 

2.19 

-4.4% 

11.7% 

大白菜 

1.04 

1.00 

0.97 

-3.2% 

3.1% 

青椒 

3.23 

3.14 

3.96 

-2.8% 

-20.8% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.36/公斤,环比下降0.7%,同比下降10.6%(如表5所示)。 

  重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.93 

6.78 

7.44 

-2.2% 

-8.9% 

巨峰葡萄 

7.00 

6.95 

8.05 

-0.7% 

-13.7% 

香蕉 

4.81 

4.76 

5.94 

-1.0% 

-19.9% 

菠萝 

4.89 

4.93 

4.87 

0.9% 

1.3% 

西瓜 

3.34 

3.36 

3.63 

0.8% 

-7.4% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

 来源:上海蔬菜经济信息网
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