据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年11月15日—2019年11月21日)“农产品批发价格200指数”为116.48,比上周下降1.63个点,比去年同期上升14.33个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-8.2~0.8%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
猪肉 |
49.89 |
45.80 |
19.26 |
-8.2% |
137.8% |
羊肉 |
67.97 |
68.14 |
59.07 |
0.3% |
15.3% |
牛肉 |
69.68 |
70.27 |
59.32 |
0.8% |
18.5% |
鸡蛋 |
11.51 |
10.68 |
9.00 |
-7.2% |
18.7% |
白条鸡 |
20.88 |
20.78 |
15.32 |
-0.5% |
35.7% |
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.7~2.0%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
活草鱼 |
12.62 |
12.57 |
13.81 |
-0.4% |
-9.0% |
活鲫鱼 |
15.00 |
14.99 |
14.54 |
-0.1% |
3.1% |
活鲤鱼 |
11.93 |
11.89 |
11.98 |
-0.3% |
-0.7% |
白鲢活鱼 |
7.76 |
7.87 |
6.85 |
1.4% |
14.8% |
花鲢活鱼 |
13.33 |
13.59 |
12.95 |
2.0% |
5.0% |
大带鱼 |
36.51 |
36.26 |
36.74 |
-0.7% |
-1.3% |
大黄花鱼 |
43.58 |
44.04 |
46.07 |
1.1% |
-4.4% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.14元/公斤,环比下降0.4%,同比上升6.7%。
监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、葱头、韭菜、油菜和豆角价格环比涨幅较大,幅度分别为5.9%、5.2%、2.6%、1.0%、0.7%(如表3所示);菠菜、芹菜、菜花、大白菜和青椒价格环比降幅较大,幅度分别为6.2%、5.8%、4.4%、3.2%、2.8%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
黄瓜 |
4.80 |
5.09 |
3.32 |
5.9% |
53.2% |
葱头 |
2.04 |
2.15 |
1.77 |
5.2% |
21.6% |
韭菜 |
4.45 |
4.57 |
4.38 |
2.6% |
4.2% |
油菜 |
2.60 |
2.63 |
2.10 |
1.0% |
25.2% |
豆角 |
6.74 |
6.79 |
5.44 |
0.7% |
24.8% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
菠菜 |
4.00 |
3.75 |
3.10 |
-6.2% |
21.1% |
芹菜 |
2.68 |
2.53 |
2.48 |
-5.8% |
1.8% |
菜花 |
2.56 |
2.45 |
2.19 |
-4.4% |
11.7% |
大白菜 |
1.04 |
1.00 |
0.97 |
-3.2% |
3.1% |
青椒 |
3.23 |
3.14 |
3.96 |
-2.8% |
-20.8% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.36元/公斤,环比下降0.7%,同比下降10.6%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
富士苹果 |
6.93 |
6.78 |
7.44 |
-2.2% |
-8.9% |
巨峰葡萄 |
7.00 |
6.95 |
8.05 |
-0.7% |
-13.7% |
香蕉 |
4.81 |
4.76 |
5.94 |
-1.0% |
-19.9% |
菠萝 |
4.89 |
4.93 |
4.87 |
0.9% |
1.3% |
西瓜 |
3.34 |
3.36 |
3.63 |
0.8% |
-7.4% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。