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2019年第43周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格持续上涨,蔬菜价格持续回升

时间:2019-10-31 9:06:34 点击:

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20191018—20191024日)“农产品批发价格200指数”116.06,比上周上升2.30个点,比去年同期上升10.42个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.511.0%之间(如表1所示)。 

  重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

43.42 

48.22 

19.70 

11.0% 

144.8% 

羊肉 

67.09 

67.46 

56.70 

0.5% 

19.0% 

牛肉 

68.06 

68.41 

58.86 

0.5% 

16.2% 

鸡蛋 

10.57 

11.04 

8.97 

4.4% 

23.1% 

白条鸡 

19.23 

19.83 

15.17 

3.1% 

30.7% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.80.9%之间(如表2所示)。 

  重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

13.14 

13.04 

13.67 

-0.8% 

-4.6% 

活鲫鱼 

15.47 

15.36 

14.58 

-0.7% 

5.4% 

活鲤鱼 

12.03 

12.00 

11.86 

-0.2% 

1.2% 

白鲢活鱼 

7.85 

7.92 

6.86 

0.9% 

15.5% 

花鲢活鱼 

13.79 

13.80 

13.22 

0.1% 

4.4% 

大带鱼 

36.47 

36.48 

36.83 

0.0% 

-0.9% 

大黄花鱼 

44.59 

44.69 

45.65 

0.2% 

-2.1% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.05/公斤,环比上升3.1%,同比下降11.1% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、茄子、豆角、油菜和菜花价格环比涨幅较大,幅度分别为20.8%8.4%7.9%7.8%6.3%(如表3所示);白萝卜、大白菜、大葱、葱头和莴笋价格环比降幅较大,幅度分别为3.1%2.7%2.5%2.1%1.4%(如表4所示)。 

  环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

黄瓜 

3.32  

4.01  

3.09  

20.8% 

30.0% 

茄子 

2.80 

3.03 

3.53 

8.4% 

-14.1% 

豆角 

4.96 

5.35 

6.18 

7.9% 

-13.4% 

油菜 

2.51 

2.71 

2.31 

7.8% 

17.1% 

菜花 

2.38 

2.53 

4.38 

6.3% 

-42.2% 

    

  环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

白萝卜 

1.40 

1.36 

1.50 

-3.1% 

-9.4% 

大白菜 

1.19 

1.16 

1.42 

-2.7% 

-18.3% 

大葱 

2.67 

2.61 

3.42 

-2.5% 

-23.7% 

葱头 

2.00 

1.95 

1.81 

-2.1% 

8.2% 

莴笋 

2.56 

2.52 

2.94 

-1.4% 

-14.3% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.41/公斤,环比下降1.7%,同比下降3.9%(如表5所示)。 

  重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

8.10 

7.47 

7.44 

-7.9% 

0.4% 

巨峰葡萄 

6.57 

6.51 

7.45 

-0.9% 

-12.6% 

香蕉 

4.99 

4.88 

5.33 

-2.2% 

-8.4% 

菠萝 

5.11 

5.29 

5.05 

3.4% 

4.7% 

西瓜 

2.72 

2.88 

2.85 

5.9% 

0.9% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 来源:上海蔬菜经济信息网
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