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2021年第49周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告

时间:2021/12/21 10:01:02 点击:

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20211210—20211216日)“农产品批发价格200指数”126.89,比上周下降1.21点,比去年同期上升4.12个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.21.7%之间(如表1所示)。 

  重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

24.56 

24.01 

42.37 

-2.2% 

-43.3% 

羊肉 

71.36 

71.38 

70.54 

0.0% 

1.2% 

牛肉 

77.00 

77.21 

76.05 

0.3% 

1.5% 

鸡蛋 

10.17 

10.17 

7.67 

0.0% 

32.7% 

白条鸡 

17.27 

17.56 

16.11 

1.7% 

9.0% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.21.9%之间(如表2所示)。 

  重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

17.95 

18.01 

13.33 

0.3% 

35.1% 

活鲫鱼 

20.26 

20.28 

16.49 

0.1% 

23.0% 

活鲤鱼 

15.87 

15.99 

12.09 

0.8% 

32.2% 

白鲢活鱼 

10.96 

11.03 

8.33 

0.6% 

32.4% 

花鲢活鱼 

17.64 

17.98 

13.26 

1.9% 

35.6% 

大带鱼 

40.31 

39.83 

37.84 

-1.2% 

5.3% 

大黄花鱼 

43.27 

43.31 

42.10 

0.1% 

2.9% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.97/公斤,比上周下降3.2%,同比上升26.2% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、韭菜和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为2.9%2.8%0.5%(如表3所示);油菜、菜花、菠菜、芹菜和黄瓜的价格环比降幅较大,幅度分别为9.9%9.6%7.8%7.0%6.1%(如表4所示)。 

                                         环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

西红柿 

5.49 

5.65 

4.44 

2.9% 

27.4% 

韭菜 

6.49 

6.67 

4.78 

2.8% 

39.4% 

蒜苔 

8.61 

8.65 

7.53 

0.5% 

14.9% 

  环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

油菜 

4.30 

3.88 

3.00 

-9.9% 

29.1% 

菜花 

7.65 

6.92 

3.66 

-9.6% 

89.0% 

菠菜 

6.71 

6.19 

4.12 

-7.8% 

50.3% 

芹菜 

5.24 

4.87 

3.45 

-7.0% 

41.2% 

黄瓜 

6.26 

5.88 

4.74 

-6.1% 

24.0% 

    

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.63/公斤,比上周上升0.5%,同比上升10.7%(如表5所示)。 

  重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.65 

6.62 

6.70 

-0.4% 

-1.1% 

巨峰葡萄 

8.56 

8.63 

7.21 

0.9% 

19.7% 

香蕉 

5.45 

5.48 

4.55 

0.5% 

20.3% 

菠萝 

6.49 

6.49 

5.99 

0.1% 

8.4% 

西瓜 

5.84 

5.92 

5.50 

1.5% 

7.6% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 来源:上海蔬菜经济信息网
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