据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年10月15日—2021年10月22日）“农产品批发价格200指数”为121.68，比上周上升4.43点，比去年同期上升0.84个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.8～10.2%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
17.90 |
19.73 |
43.50 |
10.2% |
-54.7% |
羊肉 |
70.24 |
70.31 |
69.90 |
0.1% |
0.6% |
牛肉 |
76.66 |
76.69 |
75.50 |
0.0% |
1.6% |
鸡蛋 |
9.57 |
9.74 |
7.98 |
1.8% |
22.0% |
白条鸡 |
16.93 |
16.79 |
16.37 |
-0.8% |
2.5% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.6～0.2%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
活草鱼 |
19.50 |
18.99 |
13.75 |
-2.6% |
38.1% |
活鲫鱼 |
21.25 |
20.99 |
18.08 |
-1.2% |
16.1% |
活鲤鱼 |
15.96 |
15.81 |
12.26 |
-1.0% |
29.0% |
白鲢活鱼 |
11.55 |
11.53 |
8.41 |
-0.2% |
37.0% |
花鲢活鱼 |
19.30 |
19.25 |
13.89 |
-0.3% |
38.6% |
大带鱼 |
38.41 |
38.24 |
38.13 |
-0.4% |
0.3% |
大黄花鱼 |
43.48 |
43.58 |
40.99 |
0.2% |
6.3% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比上周上升11.6%，同比上升27.4%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为26.9%、20.3%、17.5%、16.8%和16.7%（如表3所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
菜花 |
4.10 |
5.21 |
4.18 |
26.9% |
24.5% |
茄子 |
4.17 |
5.02 |
3.56 |
20.3% |
41.2% |
菠菜 |
8.81 |
10.35 |
5.57 |
17.5% |
85.8% |
豆角 |
6.87 |
8.03 |
6.65 |
16.8% |
20.8% |
芹菜 |
4.44 |
5.18 |
4.24 |
16.7% |
22.2% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.05元/公斤，比上周上升3.2%，同比上升9.4%（如表4所示）。
表4 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
富士苹果 |
6.70 |
6.67 |
6.73 |
-0.5% |
-0.9% |
巨峰葡萄 |
7.86 |
7.93 |
7.40 |
0.8% |
7.2% |
香蕉 |
4.70 |
4.65 |
4.66 |
-1.1% |
-0.1% |
菠萝 |
6.38 |
7.01 |
5.34 |
9.8% |
31.2% |
西瓜 |
3.64 |
3.99 |
3.51 |
9.4% |
13.6% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。