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上海市农委举办都市现代农业(种植业)高级研修班

时间:2014/9/9 11:19:08 点击:

    处于都市化发展中的上海农业,耕地面积逐年减少,城市人口不断增加。2013年上海耕地面积276万亩,相比2012年减少了7.4%。目前全市水稻种植面积152.8万亩,蔬菜种植面积56.6万亩。全年粮食市场需求量110亿斤,自产率20%。蔬菜市场需求量680万吨,自产率50%。瓜果市场需求量180万吨,自产率30%。水果市场需求量160万吨,自产率25%。为了促进上海创新驱动发展、经济转型升级的要求,加快上海现代都市农业发展规模,研究现代农业发展方式,提高都市现代农业科技专业人员科学研究和科技推广水平,稳步增加地产农产品供给量,保障全市食品安全,上海市农业委员会于2014年8月26日~28日在青浦凯博农庄举办上海都市现代农业(种植业)高级研修班(以下简称研修班)。市农委副主任殷欧、市农业技术推广服务中心主任朱建华、市农业技术推广服务中心副主任朱恩、市农业技术推广服务中心信息培训科科长姜忠涛等领导出席了研修班开幕仪式。研修班共邀请了市农委副主任殷欧、市农委种植办公室主任陆峥嵘、市农委蔬菜办公室主任陈德明、市农委总经济师王国忠、上海交通大学生命科学技术学院教授袁政、上海永通化工有限公司总经理石称华6位来自农业主管部门、高校和企业的领导与专家主讲。

    殷欧副主任做了研修班主题报告,指出都市现代农业要服务于城市,为城市发展提供食品安全。为此,上海农业生产必须要有一定的保有量,要拓展农业自然生态、循环可续的多功能发展作用,提高果树作为森林的覆盖率。要调整好农业产业结构,提高农民生产积极性,种养结合形成农业循环经济。要节能减排,减少化肥农药的使用量,统防统治,保证农产品质量安全。上海农业大面积创建高产方,对农药实行统一配方、统一用药、科学用药,良种良法主推上海本地品种,粮食单产已连续6年递增,2013年水稻平均单产达到568公斤,位于全国前列。蔬菜生产绿叶菜占90%以上,具有很好控制上海蔬菜市场价格的作用。上海农业部门要把握好蔬菜需求的均衡点,解决好均衡生产和均衡供给问题,同时推进价格保险和风险保险机制,做好农业补贴工作,防止蔬菜市场价格的大起大落。积极推进农业生产机械化,降低劳动强度,提高劳动生产率。要积极培育以家庭农场为基础的新型农业生产主体。通过结构调整来推进上海农业转型升级,品牌化发展提高农业经济效益,组织化生产促进农民增收。

    陆峥嵘就上海种植业的发展历程、现状、目标和措施作了讲解。目前上海崇明、长兴、横沙三岛凸显生态特征,成为绿色农产品生产基地,为市民提供休闲度假乡村旅游基地。青浦区西部、松江区浦南、金山区西部,按照水资源环境保护要求,布局为上海优质粮油、蔬菜、水产生产集中区域,成为与江南水乡融合的循环农业基地。南汇区、奉贤区、金山区东部特色高效经济作物比重相对较高,农业科研院所相对集聚,成为都市特色高效经济作物生产基地和集农业科技、教育、示范、推广于一体的都市农业孵化基地。闵行区、宝山区、嘉定区城市化发展较快,形成环城镶嵌式的楔形农业,主体功能是城市绿色屏障和安全空间,成为城市生态补充和市民体验农业基地。近年来,上海粮食生产保持稳定,经济作物特色强化,农业基础设施明显改善,农产品安全质量监管强化,耕地质量保护力度加强,农业服务体系逐步完善,农业生产组织化程度显著提高。

    陈德明就加快转变上海蔬菜生产方式,稳定绿叶菜市场供给作了分析。近年来上海蔬菜种植面积基本稳定在50万亩以上,“夏淡”绿叶菜种植面积达21万亩以上。上市蔬菜价格总体上处于稳定可控范围。2013年青菜的最高周均价和最低周均价分别为4.4元/公斤和1.2元/公斤比前两年波动范围继续缩小,2011年以来地产蔬菜农残检验合格率达99.9%。“十二五”期间上海共创建农业部蔬菜标准园18家,上海市蔬菜标准园150家。推进建设2万亩设施菜田,实施6万亩已建设菜田和2万亩新建菜田的水利配套,在耕整地环节基本实现机械设施全覆盖,建设10家主要产区地产蔬菜加工贮藏中心。上海蔬菜生产结构布局优化,设施装备条件改善,标准化生产水平提高,科技兴菜成果显著,产销衔接更加顺畅,安全监管力度加大,风险保障能力增强。

    王国忠就盘活承包土地,实现资源变资本,赋予农民承包经营权抵押、担保全能,促进农业现代化发展等社会关注的热点问题和中央有关精神作了解读和分析。农村土地承包经营权改革,最重要的是理清所有权、承包权、经营权这三者的关系。农村集体土地所有权与家庭承包经营权分离,不改变集体土地所有权性质,以家庭承包经营为基础,统分结合双层经营。坚持农村土地集体所有权、稳定农户土地承包权、放活土地经营权。土地承包权与经营权的分离,不改变原承包农户对土地的承包关系。土地承包经营权实行抵押,所抵押的只是土地的使用权,即用益物权,不是土地的所有权。赋予农民承包经营权抵押担保权能,不会出现农村集体土地变性问题。

    袁政就农产品转基因技术与分子育种作了介绍,对市民关心的农产品转基因食品安全问题从转基因技术发展和现状、转基因安全管理、转基因生物分子特征、中国转基因生物育种发展展望与建议等几个方面进行了剖析与解答。

    石称华就国内外水肥一体化技术及应用从水肥一体化的定义、国外水肥一体化技术及应用、水肥一体化的优势及对肥料的选择几个方面进行了讲解。

培训过程中,学员们进行了积极研讨。大家一致认为本次研修知识面广,信息量大,分析透彻。研修内容主题鲜明,符合上海都市农业发展需要,也促进了市、区农业工作各条线之间的相互交流与沟通,对自己以后在工作中拓展思路,提高质量,促进发展很有帮助。

    上海市农委组织人事处张漪对本次研修情况进行了总结。她指出:本次研修班市农委领导高度重视,具体落实上海市农业技术推广服务中心和上海市农业委员会组织人事处组织实施。授课内容非常精彩,学员素质高。研修班组织工作安排合理,研修任务有序开展,达到了预期目的。市农委对农业、农村人才建设,特别是高层次人才培养工作十分重视,培训让学员们学习了解了农业行业的最新技术和发展动态,提升了自己的素质能力。农业专技人员要不断学习,学有所思,学有所获,通过自己的思考领悟,结合工作实际来推动上海都市农业科技创新发展。

    上海郊区和市农业部门50名高级农业科技人员参加了本期研修班,闵行区选送了3名高级农艺师参加了培训。

 来源:闵行区农业技术服务中心 金智青
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