为促进淡季绿叶菜的均衡生产和均衡上市，保护菜农利益，市农委市财政自2011年开始为“淡季”绿叶菜成本价格购买保险。保险的品种为“夏淡”期间上市的青菜、鸡毛菜、米苋、生菜、杭白菜等，“冬淡”期间的青菜、杭白菜。保险期间：“夏淡”期间为6月16日——9月15日，“冬淡”期间为12月16日——次年3月15日。
投保对象为以蔬菜龙头企业，专业合作社和种植大户作为优先，2亩以上的绿叶菜种植散户由所属乡镇统一组织投保。投保面积，“夏淡”期间上述绿叶菜最高保险面积为13万亩次，“冬淡”期间上述绿叶菜最高面积为8万亩次，超出此面积的，市财政不予经费补贴。
保险金额和费率：保险金额按照产量（亩均产量的70%）与单位生产成本乘积计算，保险基本费率为10%（为鼓励蔬菜生产，提高组织化程度，对蔬菜生产龙头企业、农民专业合作社、集体合作农场按保险基本费率优惠15%）。
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“夏淡”保险品种 |
保险产量 |
生产成本 |
保险金额 |
保费 |
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（公斤/亩次） |
（元/公斤） |
（元/亩次） |
（元/亩次） |
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青菜 |
700 |
1.58 |
1106 |
110.6 |
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鸡毛菜 |
280 |
2.51 |
702.8 |
70.28 |
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米苋 |
490 |
1.46 |
715.4 |
71.54 |
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生菜 |
420 |
2.22 |
932.4 |
93.24 |
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杭白菜 |
770 |
1.33 |
1024.1 |
102.41 |
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“冬淡”保险品种 |
保险产量 |
生产成本 |
保险金额 |
保费 |
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（公斤/亩次） |
（元/公斤） |
（元/亩次） |
（元/亩次） |
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青菜 |
1600 |
0.96 |
1536 |
153.6 |
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杭白菜 |
1400 |
0.88 |
1232 |
123.2 |
保费补贴标准：市级财政给予50%保费补贴，各区县根据财力予以配套补贴，投保人自己缴保费比例不低于10%。