苗子质量的好坏对蔬菜的生长有直接的关系,小蔬总结了以下几项冬季培育壮苗的注意事项,以供参考。
冬季,寒流天气多,如果苗子还未缓苗就遇到降温天气,很容易遭受冷害或冻害,因此定植前一定要注意收看天气预报,了解近期天气变化情况,保证在7-10天内没有寒流天气,以顺利缓苗。缓苗后若再遇降温天气,由于苗子已经充分适应了定植环境的温度条件,经历了低温炼苗,抗寒性也会明显提高,不容易发生冷害或冻害。
根深才能叶茂,培育发达而具有旺盛生命力的根群,是保证蔬菜获得持续高产的重要措施。苗期生出的根系,是以后根系生发的“骨架”,苗期根系好了,后期根系也不会太差,若苗期根系浅,则植株整个生长期的根系都偏浅,而浅层根系容易受到浇水、干旱、地温高低等环境变化的影响,不利于培育壮苗。因此,苗子定植后的首要任务是促进生根,快速缓苗。
用好功能性促根产品。目前,市面上具有养根功能的产品很多,如甲壳素类、氨基酸类、海藻酸类等,这些产品除了都具有养根功能外,每种产品又各具特点。例如:★在预防根部病害方面,甲壳素能起到预防和修复的双重效果;
★氨基酸能够改善土壤理化性状,提高保水保肥能力和透气性能,起到养护、熟化、改良土壤的作用;
★海藻酸在提高根系抗逆能力方面有独特的优势,特别是对于提高根系对渍涝、干旱、盐害等环境胁迫有良好的效果。因此,菜农可结合棚内土壤情况及植株长势,合理选择产品,从浇缓苗水开始即可进行冲施。
苗子小,抗性差,再加上低温寡照的天气条件,极易造成病害的发生与流行。因此,防病要趁早。
对于茎叶部病害,菜农可以每10-15天喷洒一次生物菌剂,如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等,也可以定期喷洒百菌清、甲基托布津等药剂防病。一旦遇到阴天等恶劣天气,除了提前喷洒生物菌剂和保护性药剂外,还要注意补充叶片营养,如甲壳素、几丁聚糖、海藻酸等,提高叶片抗逆性。
对于根部及茎基部病害,则要提前灌药或喷淋茎基部。菜农可以使用氟啶胺+精甲霜灵·咯菌腈+生根剂灌根,可预防多种根部病害;若当地棚内青枯病、细菌性髓部坏死等细菌性病害发生较为严重,菜农可再添加中生菌素、噻霉酮等药剂。
苗子一旦徒长,将导致拔节变长,叶片数量减少,叶面积下降,影响光合产物积累,进一步影响雌花的发育。茎叶徒长还会影响根系的发育,不利于培育壮苗。当前,导致苗子徒长的主要原因就是温度和光照。温度方面,主要是夜温的影响。夜间温度高,呼吸作用旺盛,将消耗更多的光合产物,造成幼苗拔节高、叶片黄,徒长。光照方面,主要是受连阴天的影响。冬季连阴天及雾霾天较多,苗子长期生长在弱光的环境下,就会徒长,茎叶细而黄。眼下,低温、寡照是天气主旋律,防控徒长不要过度依靠控旺药剂,因为苗子长势弱,一旦控旺药剂使用过度,就会导致苗子生长受到抑制。因此,防控苗子徒长主要还是做好温度和光照的调控。
棚温管理上,应以夜温10℃-13℃,白天温度28℃左右为宜。遇到连阴天时,在做好及时拉棚、擦拭棚膜、悬挂反光膜等措施的基础上,可适当人工补光。一旦苗子徒长严重,单靠物理手段难以控制时,可以适当的使用植物生长调节剂控旺。使用控旺药剂时浓度要低一些,只喷洒生长点即可。