藤本豆,多年生藤本豆具有多年生性,一年种植多年或常年受益,减少劳动力支出。
多年生“藤本豆”是利用野生“藤本豆”母本雄性不孕与大油豆杂交、粒性诱发、自交分离、风土驯化等科技手段,研发出的一种高效农业蔬菜新物种。
据研究部门称 “藤本豆”营养极其丰富,富含全价优质蛋白和配比均衡的十八种氨基酸,其对人体所必须的氨基酸含量高达50%以上,是一种比大豆蛋白更具营养价值的优质蛋白资源。另外,“藤本豆”中还含有对人体有益的钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等数十种无机元素。经专家反复实验,“藤本豆”的药用和保健功能显著,特别是对高胆固醇症,具有调节血清胆固醇水平功能,对心脑血管有很好的保健功效。
藤本豆特性
产量高 多生长点 在0-42℃无休眠期天天开花,日日结荚。年产率高,每公顷产50-60万公斤。(500公斤/公顷一般豆粮,3000公斤大豆/公顷,0.75-1万公斤/公顷玉米,一般豆角30000公斤/公顷)。
多抗逆性(抗旱、抗涝、抗寒、抗病),荒山、盐碱地均可生长,具有顽强的生命力。可以同时达到绿化、固沙、改造盐碱地作用。
多功能性 能生产出粮、菜、林、花、饮、药、杂兼备型,含植物高蛋白质的解毒豆粮。种子含多年生高蛋白质豆粮是解毒、长寿、抗癌、抗寒的好食品。其鲜花是防高温,避酷暑,解瘟毒的好饮料。
藤本豆优点
① 多年生藤本豆粮,改变传统种植方式,不需要化肥农药,利用三化土地废弃地。
② 三化土地的绿化、土壤改良、铁路公路的绿化、防沙固沙。
③ 新农村旅游业 多年生藤本豆种植百天就长10余米长,并且无休眠期,天天开花,日日结荚,形成开不败的红色鲜花、绿色枝藤、紫色果实海洋。可以开发立体观光农业。
④ 带动运输业、包装业的发展。
⑤ 缓解温室效应 多年生藤本豆的大规模种植,对于缓解温室效应,改善环境起到积极作用。
藤本豆是一种多年生植物,其优点是籽粒中含有氨基酸及完全蛋白质,含有丰富的钙, 铁, 胡萝卜素,维生素C、维生素B1等元素,鲜豆角中的各营养元素流失少,其根、花、叶在农业生产中都有重要应用,并且豆类品是解毒、长寿、抗癌、抗寒、抗暑的绿色保健食品。
栽培技术
种植基地的建立
1.1选地
藤本豆生长周期长,生长迅速,产量高,多生长点,耗水量都较小。0-42℃无休眠期天天开花,日日结荚。对土壤要求不太严格,水田、旱田、丘陵坡地三化废地均可种植,为了确保藤本豆丰产优质高效,选地时应主要注意以下事项:
(1)应选择避风条件较好、阳光充足的小环境。
(2)选择土层深厚、结构疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂壤土(粘粒含量<40%);土壤呈微酸性为佳,若土壤酸性度过大,筑畦后在畦面上均匀施撒石灰粉,以中和酸性。
(3)地下水位在1 m(米)以下,水源充足,排灌方便。有以下几种情形之一的区域不宜选用:
①地势过低,地下水位过高,排水不良;
②水源严重不足;
③土质过于粘重且易板结的土壤,或保水保肥力差的沙质土。
1.2 规划
1.2.1 道路系统 藤本豆生产运输量大,为了便于运输,应设置完善的道路系统。小型基地必须有可通拖拉机通道;大型基地还必须建有大路可通大卡车。
1.2.2 排灌系统 藤本豆抗旱性和抗涝性性能强,可因地制宜建好排灌系统,确保高产。
1.2.3 搭建顶棚 藤本豆生长速度快,百天可生长10米长。棚顶应离地高为180~200cm,宽度为600~800cm。
1.3 整地 在种植前要充分犁耙,使表土疏松细碎,并捡净树根和茅草、硬骨草、香附子等恶草,让太阳晒2~3天。
育苗栽培技术
2.1育苗技术
2.1.1营养钵苗床采用深坑苗床,床面平整,埂高20cm, 床宽1~1.2m,长度依地势而定,营养土肥土比2∶8。塑料营养钵规格为宽6cm,高8cm,厚0.03cm,并将营养钵整齐严密地摆放在整平的苗床里。
2.1.2营养钵苗土壤要求 以敌克松+腐、熟晒干细粪+土壤疏松、肥沃,富含有 机质的微酸性壤土、沙壤土。
2.1.3种子处理 首先将种子在阳光下晒两天,然后浸种, 用70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液消毒处理15分钟,清水漂洗干净后置于1%的小苏打溶液或清水中浸种3~5小时,漂洗干净,将种子播于营养钵,每钵放种子1 粒,深度以土盖严种子为度(约1~3cm)。
2.1.4苗期管理 水分以保持袋土通体湿润,表土见干2~3 天浇水为原则。第1对真叶开始出圃移栽,苗期时间为8~10天为宜。
2.2栽培技术
2.2.1规划及开垦 将土壤耕翻25cm左右,施撒有机肥,每株底肥10kg。筑畦开沟,便利浇灌。以高等规划为原则,株间距离为1.2~1.5米,畦间距离为6~8米;也可因地制宜,增大株间距离,缩小畦间距离。
2.2.2移栽定植 藤本豆的定植期要根据栽培方式和生育指标确定。采用育苗移栽的,一般在第1对真叶前开穴定植,定植后浇活棵水,填实定植孔。
直播技术
藤本豆根系再生能力强,栽培上不提倡采用直播。露地种植,当温度在20度以上时出苗率为85%以上。直播可按定植规划播种,一般3~4天即可出苗,保持土壤湿润,但不宜过于多浇水,增强抗逆性。
前期管理
4.1搭架
4.1.1上架 一般在开始“甩蔓”时就搭上架,用长为2~2.3米、粗为3cm左右的竹竿,在距植株基部10~15cm处将竹竿插入土中10~20cm,斜架在顶架上,用铁丝绑紧。为防止主、侧茎互相缠绕,用竹竿插在距主竿30~50cm处,引侧蔓。有利于通风透光,减少落花落荚。
4.1.2顶架 每畦藤本豆生长所需6~8米,规划①6米:3米×5~6米;②8米:4米×4~5米为支撑柱(从成本和环保角度考虑本人推荐以1寸铁皮管做支撑柱),支撑管长2.3~2.8米;插入土中50cm,根据土质而定插入深浅。支撑管顶部钻孔穿铁丝(口径12以上)固定两边末部,用3.5米竹竿绑在铁丝之上,纵横交错,50cm×50cm以上为佳。
4.2引蔓 藤本豆抽枝长蔓迅速,第3个三叶片长出就应搭支架,一般在定植后10~12天开始伸蔓。初期,茎蔓的缠绕能力不强,选择人工扶助引蔓上架(在露水未干或阴天时为佳)。
4.3整枝 合理的整枝能提高藤本豆高产的主要措施。在主蔓上第1个花序以下的侧枝长到3cm之内时摘除,以保证主茎粗壮,主蔓快速伸至棚顶。促使架上侧枝生长。
后期管理
5.1花期 第一花开时间在35~45天,做好通风透光,花枝过密要及时修剪,预防虫害。每一花序有5~9组花,每组有3~5个花,所以花朵都可结荚。多浇水,保持土壤湿度。
5.2采收 开花后12~15天荚果饱满,子粒未显时即可采收鲜豆;25~30天肉皮干枯,即可采收豆籽。采收时要细心,不要碰伤或碰掉花序上的花穗,以增加结荚数,提高产量。
5.3修剪 进入采收期后,应根据植株生长情况,及时摘除基部老叶;采收完一花序后应及时剪除(采收后豆荚断口处会二次结穗,孕花期时间较长,需要肥量大,为不影响下一花序生长应剪除)。
防治
6.1除草 花期前,地面裸露面积大,杂草易滋生,必须重视除草工作,应保持无杂草状态。提倡用地膜覆盖畦面,以减少杂草滋生,保护土壤结构。
6.2追肥 如在比较贫瘠的土壤上种植,可以在花期前浅耕施撒有机肥。其后3~6个月施撒一次有机肥,可确保增产。
6.3防虫害 在我过南方病虫害严重,藤本豆也未能完全避免,主要为虫害。因此再移栽定植前在土壤上喷洒杀虫药,花期后如虫害严重,可以斟酌喷洒一般的杀虫农药,或用其他环保驱虫方法均可。