进入夏季天气变热,我市蔬菜大量上市,价格普遍回落。国家统计局扬州调查队昨日发布的调查数据显示,扬州城区市场菜价已经连续第四个月下行。其中,3-6月鲜菜价格环比分别下降7.3%、2.6%、1.4%、3.3%。
大多数菜价缩水近半
统计数据显示,本月调查的33种鲜菜价格“12涨3平18跌”,时令蔬菜以降为主,如:每千克青菜价格由4.2元降至4.1元,降幅2.4%;韭菜价格由5.3元降至5.1元,降幅3.8%;黄瓜价格由4.3元降至4.1元,降幅4.7%;西红柿价格由6.4元降至5.5元,降幅14.1%;空心菜价格由7.3元降至5.2元,降幅28.9%;毛豆价格由11.8元降至9.9元,降幅16.1%。
记者昨日走访我市多家超市和农贸市场发现,几毛钱一斤的蔬菜种类多了起来。“油菜前天还是1.5元/斤呢,今天到了1元/斤。前段时间一斤黄瓜差不多4.5块钱,现在每斤3.5-4.0块钱。”
据了解,目前,市场上大多数蔬菜价格缩水近一半,几毛钱一斤的蔬菜越来越多,菜价未受端午节等节日因素影响。在我市多家超市,记者看到,每斤低于3元的蔬菜有茄子、油菜、青辣椒,1元—2元每斤的蔬菜有白萝卜、卷心菜、白菜。
蔬菜大量上市拉低价格
市场观察人员对此表示,菜价走低与天气变暖、蔬菜大量上市有关。从五月中旬开始气温上升后蔬菜大量上市,供应充足,每天都会有多种几毛钱一斤的蔬菜。
东花园农贸市场的菜商李先生说,往年这个时节,市面销售的多为外地菜,这两年本地菜越来越多,今年以来菜价走低与本地蔬菜集中上市量大有关,特别是最近天气湿热,适合叶菜、茄果类生长,“田里长得快,市场就会卖得便宜些。”
市农委蔬菜处的工作人员介绍,受天气变化影响,有些蔬菜的产量会受影响,引起供需变化。
随着拱棚菜、大地蔬菜的上市,而天气也将越来越热,蔬菜的价格还会持续降低,种类也会越来越多。