❖迷迭香❖
多年生常绿小灌木，叶子对生，针状革质，叶面绿色，叶背白色，长有浓密的短绵毛，夏季开唇型花，花色有白色，粉红色，紫色及蓝色。
多年生的芳香草本植物，丛生，株高30-40cm，叶片呈圆锥形，花顶簇生，华冠管状，呈白色，粉色和紫色。
❖香茅❖
多年生草本，全株具有柠檬的香味，株高100-200公分，丛生，被白蜡粉，茎短藏于地下，节轮状，叶鞘茎无毛，线状叶从靠近根部长出，叶长60-150公分，宽约1公分左右，叶片簇生，两面被粗糙，背呈白色，秋冬季开花结果，花不醒，圆锥花序疏散，为多数总状花序组成，颖果。
❖球茎茴香❖
株高70-100cm，2~4羽状复叶，小叶丝状，绿色；叶柄长，有大叶8~10片时，叶柄基部的叶鞘开始变肥厚成肉质，并相互紧密抢合成扁圆形球状和近圆形的假茎，重250~1000克，质脆味甘，为主要供食产品。
❖牛至❖
牛至株高25~90cm，茎四棱，直立或半卧，被白色柔毛。叶对生，深绿色，卵圆形或椭圆形，全缘或偶见锯齿，两面具腺点和细毛。伞房状圆锥形花序，小坚果卵圆形，微具棱，褐色无毛。种子极小，椭圆形，黑褐色或微带红色，千粒重0.083g，发芽力约5年。花旗6~9个月，果期10月。
❖鼠尾草❖
鼠尾草根系发达，多集中在地下20cm以内。植株高度35~80cm，地上部分多分枝，茎基部木质化。叶子根据品种不同有多种颜色，叶子表面呈现特殊的网格状叶脉与皱纹，叶柄较长，上被白色茸毛。花大多数成紫蓝色，有时也成白色或粉红色。全株的组织中含挥发油，具有强烈芳香，略有涩味。
❖香芹❖
株高约30cm，基出叶簇生，深绿色，为三回羽状复叶，叶缘锯齿状，有卷曲皱缩或不卷曲而平坦的板叶形，叶柄长，绿色。生长盛期其叶腋间还可长出叶片，一株叶可多达50余片。有香气。花白色或浅绿色，细小，两性花。花梗长，先端分枝，花群生长复伞形花序。
❖薄荷❖
多年生宿根性草本植物，株高30~60cm，茎上部直立，被倒向微柔毛，下部倾卧匍匐，茎节有须根，多分枝。叶片长园状破披针形卵形，花为淡紫色，花期8~10月，果期9~11月。
❖罗勒❖
高度20~60厘米，茎方形，多分枝，部分品种带紫色：叶子卵形或卵状披针形，花冠唇形，白色、淡紫色或紫色，花期通常7~9月，果期9~12月。；罗勒香味类似茴香、丁香或柠檬香味，不同种的罗勒因特色或独特香气而命名。
