按照“沪农委[2015]300号”文件要求,以及青浦区农委的工作部署,要求本区应加强草莓质量的安全监测,积极开展草莓农残抽检工作。检测中心积极配合,提前部署加大抽检力度,根据地产草莓的采摘上市期特制定了2015~2016年度青浦区地产草莓农药残留监测方案并实施,以确保本区地产草莓的质量,杜绝不合格产品上市,保障消费者食用安全,充分发挥好监督检查在农产品安全监管工作中的支撑作用。
一、监测范围
以本区白鹤镇和香花桥街道为重点监测区域,并覆盖到全区范围所有种植户。监测对象包括专业合作社、标准化生产基地、种植大户和散户等,特别是沿路的采摘点为重点对象。抽样产品是可以采收上市的草莓。
二、监测数量,时间安排
全年计划抽检样品300个左右,进行实验室定性定量分析农药残留量,全年度监测时间以2015年12月至2016年4月为主要监管时段。每个月抽检60个样品左右。
三、监测农药品种和检测依据
1. 监测的农药品种主要为:有机磷类农药20个品种、有机氯和拟除虫菊酯类农药15个品种、氨基甲酸酯类农药10个品种共3类45种农药。
2. 检测依据按NY/T 761-2008标准规定执行。
四、判定依据和原则
根据我国农药残留限量GB 2763-2014标准进行判定,所监测样品有一项指标超标的,即判定为该样品“超标”。