2021年6月9日上午10点,“沪红糯1号”观摩和品鉴会在嘉定惠和种业有限公司成功举办。
“沪红糯1号”是近几年上海市农业科学院作物所选育的优质特色甜糯玉米新品种,该品种籽粒红色、营养丰富、食味品质突出,多次获得区域品种鉴定金奖。2021年4月,“沪红糯1号”品种权通过上海市农村产权交易所转让给了上海惠和种业有限公司。为了进一步推动科技成果应用,向市民、农户推荐新产品、新品种、新技术,促进农民增收和产业提质增效,6月9日于上海惠和种业有限公司举办“沪红糯1号”观摩和品鉴会,会议由上海市鲜食玉米产业技术体系、上海市农业科学院作物所、上海市嘉定区农业技术推广服务中心、上海惠和种业有限公司共同主办。
会议向与会专家和领导们展示了“沪红糯1号”田间的优秀表现,植株粗壮碧绿,棒子大且整齐,拨开苞叶,红色的玉米须和饱满的红色籽粒让人眼前一亮。专家们也都表示了对“沪红糯1号”的认可:“我们在展示区看到的棒子以为是精选出来的,没想到在田间随便掰一个看都是一样漂亮的!”
会议还以“沪红糯1号”为原料,做成各种各样的美食供专家和领导们品鉴。有原汁原味的玉米浓汁,有蒸、烤、微波不同做法的原味玉米,还有加了玫瑰和菊花的玉米须茶,众多美食让人耳目一新,引得众人赞不绝口。