受强冷空气影响，近期本市有明显降温天气，据气象预测郊区极端最低温度降达到-6至-7度。为保障蔬菜安全生产和供应工作，让广大市民在寒冷的冬季吃上安全放心的地产蔬菜， 青浦区农委蔬菜站从四方面指导菜区蔬菜合作社和种植户做好工作，保障市场稳定供应。
一是及时做好防灾准备。提高忧患意识，做好雨雪、大风等灾害性天气下的大棚修复、蔬菜抢收和抢种工作预案，确保灾后的快速恢复。做好薄膜、无纺布等防冻保暖物资的准备和种子、肥料等农资的储备工作；认真做好清沟理渠工作，确保菜田排水畅通，防止菜田积水冻害。
二是加强田间管理。做好对全区3.4万余亩在田旱地蔬菜以肥水和防冻保暖为主的田间管理，特别要加强对2.8万亩青菜、菠菜、生菜和杭白菜等地产绿叶菜的田间管理；加强对保护地大棚设施的加固和覆盖，尤其是要做好秧苗和已定植的越冬茄果类蔬菜的防冻保暖工作，在晚间采用无纺布、遮阳网、多层薄膜覆盖，保证蔬菜正常生长。
三是强化产销对接。加强与商务部门的信息沟通，合理安排采收，确保本区地产蔬菜日均供应量的稳定；对可上市的蔬菜组织劳力及时采收入库，减少冻害损失；发挥区内弘阳、济洪、捞福莱等规模配送企业的作用，加大产销对接力度，引导开展多种形式的产销对接活动，稳定市场供应。