11月3日,上海市农业科技服务中心在浦东范顺食用菌专业合作社举行“固体菌种液化技术研究”课题中期现场考察验收暨交流培训会。上海市农委、上海市农科院食用菌专家,市郊各区县食用菌条线负责人参与了此次会议。
会上,项目组通过现场观摩、书面汇报等方式,详细介绍了固体菌种液化技术在食用菌菌种在实际生产中的应用。该项目研发了固体液化菌种快速接种器、自动接种机及原液罐、增量罐等相关设备,自动接种机接种速度达每分钟100-116包。同时项目组开展了灵芝、秀珍菇、杏鲍菇的固体菌种液化技术和快速接种技术的研究,初步形成一套固体菌种液化技术在灵芝上的应用方法。浦东、青浦、金山的三个基地进行试验示范,栽培灵芝2.5万袋,平均单产41.4g/袋,比固体菌种栽培降低成本0.4元。
与会专家对项目组的研究成果表示肯定,同时建议完善栽培技术,为推广应用做好技术支撑。