上海弘阳农业有限公司金米农场是市农委在“十一五”规划中投资建设的蔬菜设施生产基地,占地面积300亩,基础设施完善, 2010年5月,金米农场被批准成为TESCO乐购首个蔬菜自由品牌生产基地。
上海弘阳金米农场开始生产以来,不断完善各项管理制度和提高管理水平,2011年7月被认定为青浦区农业标准化示范基地,2012年1月,列入上海市蔬菜标准园创建基地。
一、 采取“六统一”管理模式,提高农民的组织化程度
金米农场通过采用“公司+基地+农户”生产经营模式,并采取六统一服务,即“统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售”。
二、 健全种植管理规定,提高农民生产技术水平
1.耕作制度。严格执行蔬菜的合理轮作制度。
2.品种选择。选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性好、适合市场需求的品种。
3.设施覆盖材料。全面应用防雾滴耐老化功能棚膜,覆盖防虫网防虫,夏秋覆盖塑料薄膜避雨和遮阳网遮荫,冬春多层覆盖保温节能。
5.水肥管理。金米农场采取滴(喷)灌、肥水一体化。减少化肥用量,增施有机肥。
6.病虫防控。建立了蔬菜病虫害预警体系,采取预防为主,综合治理措施防控病虫害。全面应用防虫网、粘虫色板、杀虫灯、性诱剂及夏季高温闷棚消毒等生态栽培技术。科学安全使用农药,农药以市农委推荐的高效低毒低残留生物药剂为主,严格控制农药用量和采收安全间隔期,严禁使用高毒高残留及来源不明、成份含量标注不清的农药。
三、 完善质量管理规定,确保上市蔬菜安全可追溯
1.农药管理制度。实行了专人负责,建立了农资进出库档案。
2.档案记录制度。田间档案做到及时上网上传。
3.产品检测与准出制度。凡不符合食品质量安全国家或行业标准的一律不得采收,检测不合格的产品一律不准销售,销售的产品要有产地准出证明。
4.质量可追溯制度。建立了产地和产品统一编码管理,实现了产品质量可追溯。
目前金米农场从选种、种植到采收过程,已经严格按照良好农业规范管理。