花菜营养价值高，口感好，一直深受市民喜爱。花菜是崇明蔬菜的主导品种，主要分布于陈家镇、中兴镇、向化镇、农业园区等东部地区。今年崇明花菜的种植面积约8.5万亩，与往年基本持平。种植品种涵盖了70天、80天、100天、120天、160天、180天、240天熟等多个品种。从每年7—8月播种，11月至翌年4月采收结束。目前正值花菜上市之际，崇明的花菜种植户们却一筹莫展，连连叫苦，新闻媒体也连日作了报道。今年花菜的收购价格最低时低至0.1元/斤，并且如此低价也少人问津。
县农委高度重视，积极采取措施拓宽花菜销售渠道，缓解菜贱伤农。11月25日,县农委在市农委、市蔬菜食用菌行业协会的支持下，组织上海农展馆、上海宇培电子商务有限公司、强丰集团、上海城市食品配送公司、上海银龙农业公司、上海星辉配送公司、崇明生态农业公司、陈家镇、中兴镇、向化镇农技中心以及花菜经销户代表在陈家镇召开花菜产销座谈会，共同探讨解决花菜滞销的对策，促进本县花菜产业健康发展。
会议分析了今年花菜价格下降的主要原因。一是今年我县10—11月气温较高、雨水较多直接影响早中期花菜生育期，出现提早上市、集中上市和田间待收期偏短的现象，导致市场供大于求；二是往年崇明花菜主要以北方市场为主，但北方近期气温偏高，地产蔬菜秋季供应延后上市，使北方菜源充足，减少了对崇明花菜的需求量；三是据初步统计，今年全县花菜100天种植品种面积较去年有所增加；四是外省市调整花菜品种，增加中晚熟花菜面积。
会上，陈家镇、中兴镇、向化镇农技中心主任分别介绍了各自乡镇的花菜种植情况，并对解决花菜销售难这一问题提出了意见和建议。花菜经销户代表就今年花菜销售过程中遇到的问题提出了各自的看法。6家龙头企业均表示愿意伸出援手，通过直接采购、配送、布点等途径缓解花菜滞销，降低菜农的损失。据目前预测，随着北方气温下降，价格将会逐步提高。
会上，县农委副主任梅雪松对做好花菜产销工作提出了意见和建议：一是加强宣传推介。依托上海农展馆、市蔬菜食用菌行业协会、上海城市超市、崇明县生态农业公司等平台，近期将组织开展以花菜为主进社区的崇明农产品展销活动，拓展本地市场。同时利用哈尔滨市12月在上海举办农展会的机会，向北方客商推介崇明花菜。二是开展花菜产销对接。三个乡镇协调组织6家龙头企业与花菜经销户、种植大户的对接工作，并制定具体的实施方案。三是加强科技指导。调优花菜品种结构，促进产品均衡上市，同时与上海交大合作引进马铃薯项目，作为花菜茬口搭配，提高蔬菜综合收益。四是尝试发展花菜深加工产业。通过花菜脱水、包冰等技术制成易保存的产品，开拓农产品深加工市场。五是整合各方资源，加大扶持力度。政府部门继续加大蔬菜保鲜库的扶持，提高产销企业储藏保鲜能力，增强抵御风险能力。六是继续做好跟踪服务。县镇农业部门加强与经销商和种植户联系，县农委将定期召开工作例会，及时跟踪市场销售行情，努力为菜农做好服务工作。