近日，由区农技中心、蔬菜协会、浦江镇农业服务中心联合在浦江镇正义园艺场江月路基地举办了食品安全监管培训，浦江镇正义园艺、康铭果蔬等几家农业企业共计70余人参加了培训。
课堂上，老师从“食品原料加工”、“食品贮藏”、“食物中毒的预防和控制”和“食品安全犯罪典型案件及刑法相关规定介绍”等四个方面，为学员们介绍和讲解了生动而又丰富的食品安全相关内容。学员们也专心听讲，与老师积极互动。有位在正义园艺场江月路基地食堂工作的阿姨在培训课后，情不自禁地说了句“我从事食堂工作这么久，原来还不知道我们吃的东西，还有这么多讲究，以后应该要多加注意了。”
“民以食为天，食以安为先”，只有吃的东西安全、放心，才是人类一切活动得以开展的先决条件。有关食品安全，国家重视、领导重视，而最需要重视的，应该是广大人民群众。提高民众食品安全意识，增长食品安全相关知识内容，应该是我们党和国家相关组织机构、工作人员时时刻刻不能松懈的工作。同时，也希望我们生活中吃的喝得，能越来越安全和放心。