据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年5月22日—2020年5月28日）“农产品批发价格200指数”为112.39，比上周下降1.26个点，比去年同期下降0.50个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.7～0.2%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
39.06 |
38.82 |
20.64 |
-0.6% |
88.1% |
羊肉 |
67.05 |
67.18 |
60.28 |
0.2% |
11.4% |
牛肉 |
70.87 |
70.72 |
60.24 |
-0.2% |
17.4% |
鸡蛋 |
6.58 |
6.46 |
9.10 |
-1.7% |
-29.0% |
白条鸡 |
16.65 |
16.42 |
16.72 |
-1.4% |
-1.8% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.2～2.8%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
活草鱼 |
14.17 |
14.16 |
12.65 |
0.0% |
12.0% |
活鲫鱼 |
17.55 |
17.73 |
13.52 |
1.0% |
31.1% |
活鲤鱼 |
12.47 |
12.46 |
11.44 |
0.0% |
9.0% |
白鲢活鱼 |
8.06 |
8.28 |
7.61 |
2.8% |
8.8% |
花鲢活鱼 |
13.49 |
13.35 |
14.03 |
-1.0% |
-4.8% |
大带鱼 |
38.19 |
38.09 |
38.79 |
-0.3% |
-1.8% |
大黄花鱼 |
41.00 |
40.10 |
40.75 |
-2.2% |
-1.6% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.96元/公斤，环比下降0.7%，同比下降6.7%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、菠菜、芹菜、大葱和莴笋价格环比涨幅较大，幅度分别为15.1%、11.2%、4.8%、2.8%、2.2%（如表3所示）；葱头、土豆、青椒、西红柿和黄瓜价格环比降幅较大，幅度分别为7.9%、7.5%、6.5%、6.3%、5.8%（如表4所示）
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
菜花 |
2.86 |
3.29 |
2.67 |
15.1% |
23.0% |
菠菜 |
3.49 |
3.89 |
3.68 |
11.2% |
5.5% |
芹菜 |
2.62 |
2.75 |
3.29 |
4.8% |
-16.5% |
大葱 |
2.29 |
2.35 |
3.37 |
2.8% |
-30.2% |
莴笋 |
2.28 |
2.33 |
2.48 |
2.2% |
-5.9% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
葱头 |
1.88 |
1.73 |
2.06 |
-7.9% |
-16.0% |
土豆 |
2.81 |
2.60 |
2.77 |
-7.5% |
-6.1% |
青椒 |
3.96 |
3.70 |
4.44 |
-6.5% |
-16.6% |
西红柿 |
3.70 |
3.47 |
4.02 |
-6.3% |
-13.8% |
黄瓜 |
2.95 |
2.78 |
2.61 |
-5.8% |
6.2% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.46元/公斤，环比下降2.8%，同比下降18.9%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
富士苹果 |
6.80 |
6.77 |
11.73 |
-0.4% |
-42.3% |
巨峰葡萄 |
12.65 |
12.27 |
14.01 |
-3.0% |
-12.4% |
香蕉 |
5.37 |
5.25 |
5.55 |
-2.3% |
-5.4% |
菠萝 |
4.16 |
4.23 |
4.27 |
1.6% |
-0.9% |
西瓜 |
4.22 |
3.76 |
4.23 |
-10.9% |
-11.1% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。