一、露地定植的蔬菜品种
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种类 |
播种期 |
亩用种量 |
定植期 |
株行距 |
采收期 |
推荐品种 |
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五月慢 |
10/下-11/上 |
200-300克（苗田） |
12/中下 |
26㎝×26㎝ |
翌年4-5月 |
艳春、黑叶五月慢 |
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蚕豆 |
10/中~11/上 |
10-20斤 |
直播、3-4粒/穴 |
30㎝见方 |
翌年5-6月 |
日本豆、本地豆 |
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春花菜 |
11/中-12月 |
25克 |
翌年2/下~3/上 |
45㎝×50㎝ |
翌年5-6月 |
白阳、雪冠（棚中育苗） |
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菠菜 |
11/22前 |
5-10斤 |
直播 |
撒播 |
翌年1-3月 |
尖叶、全能、大叶、圆叶、雪妃、迪娃、绿优秀1号 |
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莴笋 |
11月 |
20-50克 |
翌年2/下~3/上 |
24㎝×30㎝ |
翌年5-6月 |
种都青、超越、永荣1号 |
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粒用豌豆 |
11/上 |
7-10斤 |
直播、条播 |
行距80㎝ |
翌年4-5月 |
小青荚 |
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卷心菜 |
11/中下 |
50克 |
翌年2/中~3/上 |
40㎝×45㎝ |
翌年5-6月 |
京丰1号、冠春（棚中育苗） |
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芥蓝 |
11/中下 |
50-150克 |
翌年2-3月 |
30㎝×35㎝ |
翌年4-5月 |
迟花、香菇芥蓝。保护地育苗，露地定植。 |
大棚内可适期播种的蔬菜品种参考露地，另增以下品种：
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种类 |
播种期 |
亩用种量 |
定植期 |
株行距 |
采收期 |
推荐品种 |
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青菜 |
11月 |
500克 |
直播 |
撒播 |
分次采收翌年1-3月 |
矮脚菜、华王、宝青1号 |
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杭白菜 |
11月 |
0.5-1斤 |
直播 |
撒播 |
翌年1-3月 |
早熟5号、申美快菜 |
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生菜 |
11月 |
30-100克 |
12月-翌年1月 |
20㎝见方 |
翌年1-3月 |
四季生菜、意大利生菜 |
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油麦菜 |
11月 |
20-40克 |
12月 |
20㎝见方 |
翌年1-3月 |
四季油麦菜 |
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香菜 |
11月 |
20-24斤 |
直播 |
撒播 |
翌年1-4月 |
369(种子搓壳，除去外皮) |
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芹菜 |
11月 |
150-300克 |
直播 |
撒播 |
翌年3-4月 |
四季西芹 |
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茼蒿 |
11月 |
10斤 |
直播 |
撒播 |
翌年1-3月 |
光杆茼蒿 |
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番茄 |
10/下-11/中 |
25克 |
1/下-2/中 |
30㎝×75㎝ |
翌年5-6月 |
浦粉一号、樱桃番茄金小铃或千禧（推荐用种量3000粒/亩） |
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荠菜 |
11月 |
0.6-3斤 |
直播 |
撒播 |
翌年1-3月 |
板叶荠菜 |
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辣椒 |
10/下-11/中 |
25克 |
2/下-3/上 |
40㎝见方 |
4/下-10/上 |
苏椒5号、洛椒、嘉配5号甜椒 |
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小葱 |
11月 |
5-12斤 |
直播 |
撒播 |
翌年2-3月 |
杭州小香葱 |
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萝卜 |
11月 |
90-150克 |
穴播，一穴两粒，定一棵苗 |
20㎝×35㎝ |
3-4月，樱桃萝卜2月收 |
特新白玉春、寒春大根、樱桃萝卜（600-800克/亩，撒播） |
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土豆 |
11/下-12/上 |
300-400斤 |
条播 |
15㎝×40㎝ |
4/上-5/上 |
荷兰7号（地膜覆盖，套小棚） |