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研究会成功召开上海地产优质番茄进盒马品鉴会活动

时间:2019/5/27 9:04:36 点击:

525日,由上海蔬菜经济研究会、上海蔬菜食用菌行业协会、上海市农业科学院联合主办,上海市农业科技服务中心、上海临港枫泾科创小镇、各蔬菜专业合作社承办 上海地产优质番茄进盒马品鉴会活动,以优质农产品进入市场为抓手,探索推进农业供给侧改革。此次品鉴会以商超与合作社面对面的形式,由市民代表评选优质番茄品种,实现优质农产品的需求和供给有效对接,做到优质优价。

 

上海蔬菜经济研究会会长上海市农业科学院番茄团队带头人、园艺所所长朱为民对番茄相关知识进行科普讲座,介绍了番茄的起源、发展、营养品质及产业发展现状,以增加市民对优质番茄的了解。市农科院张辉博士进行了番茄新品种路演。重点推出新选育的申粉19大番茄与沪樱9号樱桃番茄,这两个品种针对本市秋茬番茄没有优质抗TY病毒病品种的现状做出改良,可以满足生产上的迫切需求。合作社基地代表则分别介绍了各自产业布局。

 

此次番茄品鉴活动分大番茄和樱桃番茄两组,来自全市22家企业合作社自愿报名,推荐20个大番茄、20个樱桃番茄参与品鉴。记者在现场看到,红、橙、黄、绿、紫,各色樱桃番茄宛若彩虹,成了品鉴现场的一道亮丽风景。另一边,饱满圆润、色泽鲜红的大番茄切开摆放,番茄独特的酸甜气味扑面而来。农科院专家带领专业技术人员首先对番茄进行糖度检测,可溶性固形物含量高于4.5%的大番茄、高于8%的樱桃番茄直接进入品鉴环节,未达标的产品由5名市民代投票表决是否进入品鉴环节。品鉴环节,每位市民直接根据口感风味和甜度各选出自己最喜欢的3个番茄品种进行投票。通过投票,最终上海聪威果蔬种植专业合作社推荐的满口香番茄、上海银龙蔬菜专业合作社推荐的桃大哥番茄、上海哲优果蔬专业合作社推荐的浦粉1号番茄获得最佳风味奖;上海初心蔬菜专业合作社推荐的欣美番茄、上海廊优农业科技有限公司推荐的佳粉3号番茄、上海金山思瑶蔬菜种植专业合作社推荐的戴尔番茄获得最佳甜度奖。樱桃番茄组,上海初心蔬菜专业合作社推荐的珍美、上海丰伟果蔬专业合作社推荐的绿精灵、上海聪威果蔬种植专业合作社推荐的辉煌樱桃番茄获得最佳风味奖;上海哲优果蔬专业合作社推荐的玉金香、上海光明前进农场有限公司推荐的浙樱粉1号、上海富农种业有限公司推荐的真味一号樱桃番茄获得最佳甜度奖。上海富农种业有限公司推荐的露桃番茄、上海旭耕农业科技有限公司推荐的齐达力番茄获得新品推荐奖。


在市农科院园艺所乡村振兴科技支撑计划中对接的新型农业经营主体、设立的专家工作站也在此次品鉴活动中大放异彩。此次参加品鉴的阿林果蔬专业合作社、百蒂凯蔬菜专业合作社就是园艺所对接的精品基地,三家村是园艺所乡村振兴对接示范村,设立专家工作站的浦东孙桥溢佳农业科技有限公司也推荐了优质番茄品种参加品鉴。 供图:田守波

 来源:上海蔬菜经济信息网
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